WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
澳门永利皇宫官网
当前位置:首页 > 澳门永利皇宫官网

澳门永利皇宫官网:强化行业协会和协会的职能

时间:2021/1/12 15:11:17  作者:  来源:  浏览:7  评论:0
内容摘要:近年来,在国家标准化管理委员会和国家市场监督管理总局的指导下,相关行业协会、大型第三方平台和餐饮企业积极探索外卖食品安全标准化措施。2020年9月,中国饭店协会发布了“共享厨房服务和操作规范”标准,整合行为需求的共享厨房操作链到标准,并进行了商人和的操作平台,解决了在共享厨房进行食品业务。责任的定义。据中国烹饪协会负责...
近年来,在国家标准化管理委员会和国家市场监督管理总局的指导下,相关行业协会、大型第三方平台和餐饮企业积极探索外卖食品安全标准化措施。2020年9月,中国饭店协会发布了“共享厨房服务和操作规范”标准,整合行为需求的共享厨房操作链到标准,并进行了商人和的操作平台,解决了在共享厨房进行食品业务。责任的定义。据中国烹饪协会负责人介绍,去年,中国烹饪协会发布了《食品配送封条规定》,鼓励外卖企业通过封条、抓拍等方式封条,确保在配送过程中不会随意打开食品。率先组织制定《基于互联网工具的餐饮经营者专业能力要求》等标准。我们希望更多的食品配送企业参与到集团标准的起草过程中来,共同打造一个“懂一眼,懂怎么做,标尺量到底”的标准模式。

“从食品安全风险监测的角度来看,外卖存在一定的隐患。”国家卫健委相关负责人表示,国家卫健委将按照“最严格标准”的要求,进一步完善相关标准体系。在标准修订过程中,安全要求应进一步细化,以跟上食品配送行业快速发展的实际变化。同时,加大对地方标准和行业标准制定的支持力度,强化行业协会和协会的职能,完善行业自律,在实施过程中不断提高质量标准,形成完整的食品标准体系。

监管部门、行业组织、外卖平台、餐饮企业要恪尽职守,形成合力,近年来,许多便利店、生鲜食品店,甚至传统蔬菜市场都选择了网上经营。记者在某大型外卖平台APP上发现,某知名连锁便利店提供西红柿炒鸡蛋、糖醋鱼块等快餐,以及主食、淡沙拉等多种选择;邻近居民区的另一个蔬菜市场也提供面条外卖,如快餐、炖菜等。就连一些出租车应用也悄然推出了外卖服务。

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (永利国际)